Η βιολογική γεωργία στην Ελλάδα βρίσκεται σε μια φάση σημαντικής εξέλιξης, καθώς το νέο θεσμικό πλαίσιο για τη μετατροπή σε βιολογικές πρακτικές έχει πλέον υπογραφεί. Το πλαίσιο αυτό προβλέπει τριετείς δεσμεύσεις με χρηματοδοτική ενίσχυση που κυμαίνεται από 21,6 έως 195 ευρώ ανά στρέμμα, ανάλογα με την καλλιέργεια ή την εκτροφή. Η προκήρυξη για το πρόγραμμα αναμένεται να δημοσιευθεί έως τον Νοέμβριο, και αποτελεί μέρος της ευρύτερης στρατηγικής της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την προώθηση της βιώσιμης γεωργίας.
Τι είναι η βιολογική γεωργία
Η βιολογική γεωργία δεν είναι απλώς μια εναλλακτική μορφή καλλιέργειας, αλλά μια ολοκληρωμένη προσέγγιση που επιδιώκει την αειφορία και την προστασία του περιβάλλοντος. Οι βιολογικές πρακτικές μειώνουν τη χρήση συνθετικών χημικών ουσιών και προάγουν τη βιοποικιλότητα, συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση των φυσικών πόρων και στη βελτίωση της ποιότητας των τροφίμων. Η Ευρωπαϊκή Ένωση υποστηρίζει ενεργά τη μετάβαση στη βιολογική γεωργία μέσω διαφόρων προγραμμάτων και χρηματοδοτικών εργαλείων.
Το νέο πρόγραμμα μετατροπής σε βιολογικές πρακτικές αναμένεται να ξεκινήσει το 2024 και περιλαμβάνει δύο κύριες δράσεις: τη μετατροπή στη βιολογική γεωργία και την κτηνοτροφία. Ο συνολικός προϋπολογισμός για τις δράσεις αυτές ανέρχεται σε 287.597.058 ευρώ, με στόχο την ενθάρρυνση των αγροτών να υιοθετήσουν φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές. Οι αιτήσεις στήριξης θα υποβληθούν μέσω της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης (ΕΑΕ) του 2024.
Παρά τις ευκαιρίες που προσφέρει η βιολογική γεωργία, οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν διάφορες προκλήσεις, όπως η ανάγκη για πιστοποίηση και η τήρηση αυστηρών προτύπων παραγωγής. Η διαδικασία πιστοποίησης περιλαμβάνει ετήσιες επιθεωρήσεις και ελέγχους για τη διασφάλιση της συμμόρφωσης με τους κανόνες βιολογικής παραγωγής. Επιπλέον, οι παραγωγοί πρέπει να προσαρμοστούν στις μεταβαλλόμενες συνθήκες της αγοράς και να ανταποκριθούν στη ζήτηση για προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση παρέχει σημαντική στήριξη στους παραγωγούς βιολογικών προϊόντων μέσω της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ). Οι παραγωγοί μπορούν να επωφεληθούν από άμεσες πληρωμές και ειδικές ενισχύσεις για νέους αγρότες. Επιπλέον, η ΕΕ ενθαρρύνει τη δημιουργία οργανώσεων παραγωγών που μπορούν να προστατεύσουν τους αγρότες από αθέμιτες εμπορικές πρακτικές και να παρέχουν υποστήριξη σε περιόδους οικονομικής αστάθειας.
Το 2024 σηματοδοτεί μια νέα εποχή για την ελληνική γεωργία, καθώς οι νέες τεχνολογίες και οι βιολογικές πρακτικές ενσωματώνονται ολοένα και περισσότερο στην παραγωγική διαδικασία. Η χρήση αισθητήρων, δορυφορικής τεχνολογίας και προηγμένων λογισμικών επιτρέπει στους αγρότες να παρακολουθούν τις καλλιέργειές τους σε πραγματικό χρόνο και να βελτιστοποιούν τη χρήση των πόρων τους. Αυτές οι εξελίξεις ενισχύουν τη βιωσιμότητα και την παραγωγικότητα του αγροτικού τομέα, καθιστώντας τη βιολογική γεωργία μια βιώσιμη επιλογή για το μέλλον.
Συνολικά, το νέο θεσμικό πλαίσιο για τη βιολογική γεωργία στην Ελλάδα αποτελεί ένα σημαντικό βήμα προς την κατεύθυνση της αειφορίας και της προστασίας του περιβάλλοντος, προσφέροντας παράλληλα οικονομικά κίνητρα στους παραγωγούς για να υιοθετήσουν φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές.