Η ενίσχυση και η προώθηση του ελληνικού κρασιού αποτελούν βασικές προτεραιότητες για το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Οίνου και Αμπέλου (ΕΔΟΑΟ), όπως αναδείχθηκε πρόσφατα κατά τη Γενική Συνέλευση της ΕΔΟΑΟ. Ο υφυπουργός Διονύσης Σταμενίτης υπογράμμισε τη σημασία της στενής και αποδοτικής συνεργασίας μεταξύ των δύο φορέων, μια συνεργασία που ήδη έχει αποδώσει σημαντικά αποτελέσματα, με πιο πρόσφατο παράδειγμα τη σύσταση ειδικής ομάδας εργασίας για τα ζητήματα του αμπελοοινικού τομέα, κατά τα πρότυπα αντίστοιχων πρωτοβουλιών σε άλλους αγροτικούς κλάδους.
Η δυναμική που παρουσιάζει η καλλιέργεια του ελληνικού κρασιού τα τελευταία χρόνια δημιουργεί αισιοδοξία για το μέλλον, αλλά ταυτόχρονα επιβάλλει συνεχή εγρήγορση και μεθοδική δουλειά για την αξιοποίηση των συγκριτικών πλεονεκτημάτων της χώρας. Η ελληνική κυβέρνηση, μέσα από τις πολιτικές της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ), εστιάζει στην αύξηση της ανταγωνιστικότητας των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων, την προώθηση ποικιλιών αμπέλου με υψηλή εμπορική αξία και την υιοθέτηση σύγχρονων καλλιεργητικών τεχνικών.
Η νέα ΚΑΠ δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα και την καινοτομία, ενθαρρύνοντας τους παραγωγούς να εφαρμόζουν πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον, ενώ παράλληλα ενισχύει την ψηφιοποίηση και τη διάχυση της γνώσης στον αγροτικό τομέα. Η στροφή προς πιο «πράσινες» πρακτικές και η ενίσχυση της βιοποικιλότητας αποτελούν πλέον βασικούς άξονες της πολιτικής για το κρασί, διασφαλίζοντας τη μακροπρόθεσμη ανάπτυξη του κλάδου.
Ο τουρισμός και η ανάπτυξη του ελληνικού κρασιού
Ένας ακόμη σημαντικός πυλώνας για την ανάπτυξη του ελληνικού κρασιού είναι η σύνδεσή του με τον τουρισμό. Ο οινοτουρισμός προσφέρει νέες ευκαιρίες για την προβολή των ελληνικών κρασιών και συμβάλλει στην αύξηση της ζήτησης, τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και διεθνώς. Η στρατηγική αυτή ενισχύει την εξωστρέφεια του κλάδου και δημιουργεί νέες προοπτικές για τους Έλληνες αμπελουργούς και οινοποιούς.
Η συστηματική συνεργασία μεταξύ του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και της ΕΔΟΑΟ, σε συνδυασμό με τις στοχευμένες παρεμβάσεις της νέας ΚΑΠ, θέτουν τις βάσεις για μια σύγχρονη, ανταγωνιστική και βιώσιμη αμπελοοινική παραγωγή στην Ελλάδα. Η αξιοποίηση των καινοτόμων εργαλείων, η ενίσχυση της εξωστρέφειας μέσω του οινοτουρισμού και η διαρκής προσαρμογή στις διεθνείς τάσεις διαμορφώνουν ένα αισιόδοξο μέλλον για το ελληνικό κρασί.
πηγή: minagric.gr
